Graef Master M 80 Allesschneider silber – Perfektion für Ihre Küche
Der Graef Master M 80 Allesschneider in edlem Silber ist die ideale Wahl für alle, die Wert auf Präzision, Langlebigkeit und Vielseitigkeit legen. Ob für den täglichen Brotgenuss, hauchdünne Wurstscheiben oder eine sorgfältig geschnittene Obst- und Gemüseplatte – dieser leistungsstarke und benutzerfreundliche Allesschneider erleichtert Ihnen die Zubereitung von Speisen und verleiht Ihren Gerichten den perfekten letzten Schliff. Er ist das unverzichtbare Werkzeug für anspruchsvolle Hobbyköche und Genießer, die höchste Qualität in ihrer Küche schätzen.
Präzision und Leistung, die begeistert
Der Graef Master M 80 Allesschneider überzeugt durch seine herausragende Schneidleistung und die durchdachte Konstruktion. Das Herzstück bildet das hochwertige, selbstschärfende Vollstahlmesser, das mit seiner Wellenschliffung mühelos durch verschiedenste Lebensmittel gleitet. Dies garantiert stets saubere und präzise Schnitte, ganz gleich ob Sie weiches Brot, zähes Fleisch oder hartes Gemüse verarbeiten möchten. Die konstante Schnittbreitenverstellung von 0 bis ca. 20 mm ermöglicht Ihnen dabei ein Höchstmaß an Flexibilität. Von hauchdünnen Scheiben bis hin zu kräftigeren Stücken – Sie bestimmen die Dicke, und der Master M 80 setzt Ihre Wünsche millimetergenau um. Der kraftvolle, aber dennoch leise Gleichstrommotor sorgt für eine gleichmäßige Kraftentfaltung, auch bei anspruchsvollen Schneidearbeiten, und ermöglicht Ihnen ein ermüdungsfreies Arbeiten.
Hochwertige Materialien und durchdachtes Design
Mit seinem Gehäuse aus Aluminium-Druckguss und der ansprechenden silbernen Lackierung fügt sich der Graef Master M 80 optisch nahtlos in jede moderne Küche ein. Die robuste Bauweise verspricht nicht nur eine lange Lebensdauer, sondern auch eine hohe Stabilität während des Betriebs. Alle verwendeten Materialien sind lebensmittelecht und besonders pflegeleicht. Die herausnehmbaren Teile wie Messer, Schlitten und Auffangschale lassen sich im Handumdrehen reinigen, was die Hygiene in Ihrer Küche auf höchstem Niveau hält. Der integrierte Sicherheitsschalter verhindert ein versehentliches Einschalten und schützt Sie und Ihre Familie. Die rutschfesten Gummifüße sorgen zudem für einen sicheren Stand auf jeder Arbeitsfläche.
Vielseitigkeit, die neue Möglichkeiten eröffnet
Der Graef Master M 80 ist weit mehr als nur ein Brotschneider. Seine beeindruckende Vielseitigkeit macht ihn zum Allrounder für nahezu jede kulinarische Herausforderung. Schneiden Sie Brot in perfekte Scheiben für den Frühstückstisch, bereiten Sie hauchdünne Scheiben von Aufschnitt und Käse für die Brotzeit zu, oder tranchieren Sie zartes Fleisch für den Sonntagsbraten mit einer Präzision, die Sie begeistern wird. Auch Obst und Gemüse lassen sich mit dem Master M 80 mühelos verarbeiten – für gesunde und optisch ansprechende Salate, Gemüsescheiben für Aufläufe oder exotische Früchte für Desserts. Eröffnen Sie sich mit diesem leistungsstarken Gerät neue kulinarische Dimensionen und beeindrucken Sie Ihre Gäste mit perfekt geschnittenen Zutaten.
Bedienkomfort und Sicherheit im Fokus
Die Bedienung des Graef Master M 80 ist intuitiv und benutzerfreundlich gestaltet. Die stufenlose Schnittbreitenverstellung erlaubt eine präzise Anpassung an Ihre Bedürfnisse. Der großzügige Schlitten mit seiner leichtgängigen Führung sorgt für ein angenehmes und sicheres Vorschieben der Lebensmittel. Dank des integrierten Fingersatzes und des Schutzschiebers sind Ihre Hände jederzeit optimal geschützt. Nach Gebrauch lässt sich der Allesschneider dank seines durchdachten Designs einfach verstauen. Die Reinigung gestaltet sich ebenfalls unkompliziert, da Messer, Schlitten und die Auffangschale leicht abnehmbar und gründlich zu reinigen sind. Sicherheit steht bei Graef an erster Stelle, und der Master M 80 bildet da keine Ausnahme.
Produkteigenschaften im Detail
| Merkmal | Beschreibung |
|---|---|
| Messer | Vollstahlmesser mit Wellenschliff, Ø ca. 170 mm. Selbstschärfend durch spezielle Nachschärfvorrichtung. |
| Gehäuse | Aluminium-Druckguss, silberfarben lackiert. Robust und langlebig. |
| Motor | Leistungsstarker, flüsterleiser Gleichstrommotor. Hohes Drehmoment für müheloses Schneiden. |
| Schnittbreitenverstellung | Stufenlos von 0 bis ca. 20 mm. Präzise Einstellung für jede Anforderung. |
| Bedienung & Sicherheit | Integrierter Sicherheitsschalter, abnehmbarer Schlitten, Fingersatz und Schutzschieber. Rutschfeste Gummifüße. |
| Reinigung | Leicht abnehmbare Teile (Messer, Schlitten, Auffangschale) für einfache und hygienische Reinigung. |
| Abmessungen (B x H x T) | ca. 365 x 270 x 250 mm (mit geschlossenem Schlitten). Kompakte Stellfläche. |
| Gewicht | ca. 4,3 kg. Sorgt für stabilen Stand. |
Was macht den Graef Master M 80 Allesschneider so besonders?
- Hervorragende Schnittqualität: Das präzise Vollstahlmesser mit Wellenschliff sorgt für saubere und exakte Schnitte bei allen Lebensmitteln.
- Langlebige Konstruktion: Das Gehäuse aus Aluminium-Druckguss und hochwertige Komponenten garantieren eine lange Lebensdauer und Zuverlässigkeit.
- Hohe Vielseitigkeit: Ideal zum Schneiden von Brot, Wurst, Käse, Fleisch, Obst und Gemüse für unterschiedlichste Anwendungen.
- Benutzerfreundlichkeit: Intuitive Bedienung, stufenlose Schnittbreitenverstellung und leichte Reinigung erleichtern Ihnen den Alltag.
- Maximale Sicherheit: Durchdachte Sicherheitsfeatures wie der Sicherheitsschalter und der Schutzschieber bieten Ihnen ein sicheres Arbeitsgefühl.
- Elegantes Design: Die edle silberne Optik fügt sich harmonisch in jede Kücheneinrichtung ein.
- Leiser Betrieb: Der leistungsstarke Gleichstrommotor arbeitet effizient und dabei angenehm leise.
FAQ – Häufig gestellte Fragen zu Graef Master M 80 Allesschneider silber
Ist der Graef Master M 80 Allesschneider auch für Linkshänder geeignet?
Ja, der Graef Master M 80 Allesschneider ist grundsätzlich für Rechts- und Linkshänder geeignet. Die Bedienung erfolgt primär über die Hand, die den Schlitten führt, und die Positionierung der Bedienelemente ist so gestaltet, dass sie für beide Hände gut erreichbar sind.
Wie reinige ich das Messer des Graef Master M 80 Allesschneiders am besten?
Das Vollstahlmesser ist abnehmbar und lässt sich einfach unter fließendem Wasser mit einem weichen Schwamm und mildem Spülmittel reinigen. Achten Sie darauf, das Messer vorsichtig zu handhaben und sich nicht an der scharfen Schneide zu verletzen. Es ist nicht spülmaschinenfest, da dies die Qualität des Messers beeinträchtigen könnte.
Kann ich mit dem Graef Master M 80 auch gefrorenes Fleisch schneiden?
Wir empfehlen grundsätzlich, Lebensmittel vor dem Schneiden aufzutauen. Gefrorene Lebensmittel können das Messer stark belasten und zu einer Beschädigung führen. Für das Schneiden von angefrorenem Fleisch, z.B. für Carpaccio, ist eine besondere Technik und Vorsicht geboten, aber für tiefgefrorene Produkte ist der Allesschneider nicht konzipiert.
Wie oft muss das Messer nachgeschärft werden?
Das Messer des Graef Master M 80 ist als selbstschärfend konzipiert. Bei regelmäßiger und richtiger Anwendung werden die Schnittkanten durch den Betrieb fortlaufend nachgeschärft. Eine manuelle Nachschärfung wird erst nach sehr langer Nutzungsdauer notwendig, wenn Sie eine Abnahme der Schneidleistung bemerken. Graef bietet hierfür aber auch entsprechende Nachschärfgeräte an.
Welche Art von Lebensmitteln kann ich mit dem Graef Master M 80 schneiden?
Der Graef Master M 80 ist ein echter Allrounder. Sie können damit Brot, Brötchen, Baguettes, aber auch Wurst, Schinken, Käse (hart und halbfest), Braten, Geflügel, Gemüse (z.B. Tomaten, Zucchini, Paprika) und Obst (z.B. Äpfel, Birnen, Zitrusfrüchte) schneiden. Achten Sie bei sehr weichen Lebensmitteln auf die richtige Schnittbreiteneinstellung.
Ist der Graef Master M 80 Allesschneider für den professionellen Einsatz geeignet?
Der Graef Master M 80 ist für den anspruchsvollen Heimgebrauch konzipiert und überzeugt durch seine hohe Qualität und Robustheit. Für den sehr intensiven Dauereinsatz, wie er in professionellen Gastronomiebetrieben üblich ist, empfehlen wir die Modelle aus der Graef Professional-Serie, die für diesen Zweck ausgelegt sind.
Wie groß ist die maximale Schnittlänge des Graef Master M 80?
Die maximale Schnittlänge wird primär durch die Größe des Schlittens und die Form des zu schneidenden Lebensmittels bestimmt. Der Schlitten des Graef Master M 80 ist großzügig dimensioniert, sodass auch größere Brotlaibe oder Bratenstücke problemlos Platz finden und mit einer konstanten Schnittbreite geschnitten werden können.
